適合旨口系日本酒。從舌面中央向四方擴散，飲用時，只需微微仰頭，大量酒液就會在口中擴散。適合用來感受旨味酒體的厚重份量感。

適合享受酒的清香。當我們的嘴去觸碰寬口徑的杯型，嘴巴會自然向左右兩側延展，這時液體向嘴內側送，會容易向我們對酸味較敏感的舌面兩側送，酸味的表現會較明顯。

適各種類別日本酒。稱平盃，像一只淺淺的醬油碟，不用傾斜酒杯也能輕鬆的以後接走。由於口徑極大令香氣相當容易散失，如果用於薰酒最好少量分多次飲用。

適合味爽口輕快型酒款或氣泡酒，液體送入口腔時，直線的杯壁讓酒體的滑行速度較快，杯體與口腔呈現直線，酒體較容易直接送入舌面後段，如果選擇輕酒體，會讓人容易在入喉處感受到舒暢感。