渋谷區觀光協會跟酒造合作 : 忠犬八公 純米吟釀
東京最具代表性的商圈渋谷區觀光協會藉2020年奧運經濟與相關文化輸出的機會,挖掘自身資源,開發了別具特色的「忠犬小八酒」和「車站十字路口酒」,合稱「渋谷酒」,打造成具有當地特色的手信。
東京渋谷 將推出 官方特產
《忠犬八公。渋谷酒》
《忠 犬 八 公 純 米 吟 釀》
渋谷旅遊協會在採納了多方意見後,推出了一個「渋谷で乾杯!! (在渋谷乾杯)」的企劃,設計了專屬的「渋谷酒」,特色之一正是以車站十字路口和忠犬小八為主題的酒標。
《忠犬八公》是家喻戶曉的電影,主角秋田犬八公*一生忠誠守望主人的故事讓萬千觀眾落淚,這個故事在現實中發生在東京渋谷。人們為了紀念八公,在牠等待主人的火車站前立了一樽銅像。
*忠犬八公(日語:忠犬ハチ公,1923年11月10日-1935年3月8日),為日本歷史上一條具有傳奇色彩的忠犬。其品種為秋田縣大館市的秋田犬。
「渋谷酒」是與新潟的宝山酒造和石川縣的数馬酒造合作,分別選用了新潟產的「五百万石」和石川產的「石川門」釀造,味道是易於入口的清爽微酸口味。
「忠犬小八款」是與新潟的宝山酒造合作,選用新潟產的「五百万石」酒米、「新潟酵母」和當地的伏流水釀造,酒精濃度位在15~16%,味道清爽帶點微酸口味。
【商品概要】
格付級別:純米吟醸酒
原料米:五百万石
精米步合:60%
酒精度:15〜16%
日本酒度:+3
300㎖ : 900円(含稅972円)
720㎖ : 2000円(含稅2160円)
「渋谷車站十字路口款」是與石川縣的数馬酒造合作,主打「能登釀造」,使用石川縣獨立開發的100%「石川門」釀造的限定酒,酒精濃度位在16~17%,帶有淡淡的瓜果味。
【商品概要】
格付級別:純米吟醸酒
原料米:石川門
精米步合:60%
酒精度:16〜17%
日本酒度:+3
300㎖:900日圓(含稅972円)
720㎖ 2,000円 (含稅2,160円)
「渋谷で乾杯!!」結合了渋谷地標和日本的傳統飲食文化,也結合了日本地方產業,目前在西武渋谷店A館B1 西武食品館 酒売場 作限定販售,讓旅客們能夠帶回屬於渋谷的「官方特產」。