【 Umai 之旅 】福島原味道 : 住進溫泉鄉
FUKUSHIMA
福島原味道 : 住進溫泉鄉
開闊舒爽的高原溫泉鄉
巧手懷石料理
| 泡溫泉，是到日本旅遊最令人期待的事。福島縣的溫泉資源豐富，全境約有130個溫泉鄉、數不盡的溫泉旅館，數目在日本排名第5，其中飯坂、高湯、土湯3處溫泉鄉，各以百年純和風旅館、山中祕湯、視野絕佳的露天溫泉聞名。來到福島縣二本松市，今晚落腳的地方就在山上有85年歷史的 岳溫泉 陽日の郷あづま館。 |
Fukushima Onsen
Text : J.L. | Photo : SAMSIU、UMAI DATABASE | Art : MING
Special Thanks : 福島縣農林水產部、福島縣生活環境部、福島縣農業総合
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| 岳温泉 陽日の郷あづま館
獨特PH2.48酸性風呂
| 家族經營的高級日式料亭或旅館的女主人一般被稱為女將，男主人則被稱為大將，通常負責廚房部分。女將與酒店經理的職責相若，專門負責接待旅客等服務的部分，あづま館的女將鈴木美砂子說得一口流利英語，以山裡的溫泉飯店來說相當難得。她分享說，她們的態度和行為舉止代表了這個店的整體水準，用現在的一句話說就是整個店的門面。不僅需要在禮儀方面有很高的造詣，料理的介紹，如何讓客人們有賓至如家的感覺，讓這家世代傳承下來的店的氛圍或文化散發至店內的每個角落，都是她的責任！ |
現任德仁天皇在年輕時也曾到訪陽日の郷あづま館。
二松本的岳溫泉鄉相當有名，是日本三大酸性泉，從江戶時代就被當成醫療溫泉來使用，對皮膚病、胃腸病、和痛症頗有療效。あづま館內有傳統風呂及兩個大浴場。旅館大堂非常寬敞，除了登記櫃檯之外，還有酒吧、小型活動室、簡單的販賣部，如果需要伴手禮、紀念品、飲料、零食的話，這裡可以買到。
客房多是傳統榻榻米的套房型，擺設就是古色古香、乾淨典雅，和大多數有點歷史的溫泉飯店差不多，和小量洋式高床房間。浴廁分離的浴室相關備品一應俱全。有的溫泉飯店因有大湯池，所以房間裡沒有規劃盥洗設備，而這裡甚至連浴缸都有，非常方便。
あづま館的懷石料理也是很獲好評，晚餐會席料理的豐盛菜單，真的是相當有水準。隔天早餐也是在這裡享用，採用自助式的方式供應，有日式料理，西式麵包和沙拉等，選擇不算多，但都還滿合口味的。
*一泊二食（自助餐），按不同房間和季節不同，每人大約8000～10000日圓起，如果晚餐想要改為日式料理套餐，每人也只是13000日圓起。
岳温泉 陽日の郷あづま館
〒９６４-００７４
福島縣 二本松市 岳温泉 １-５
TEL:0243-24-2211
FAX:0243-24-2671
*旅館備有來回二松本站 接送服務（要預訂）
官方網站／訂房／交通
http://www.azumakan.com
