酒造

Sake 101Umai News今期嚐日

【UMAI Sake...

Umai Newshouse 3619 Views 土田酒造,  日本酒,  清酒,  群馬縣,  酒造,  飲食,  麴

    以「全量生酛・純米仕込み」著名，

Read More

Sake 101Umai News今期嚐日

【UMAI Sake...

Umai Newshouse 447 Views Foodie,  こうじ,  日本酒,  清酒,  酒造,  飲食,  麴

    時至今日，絕大部份酒造都從日本七

Read More

Sake 101Umai News今期嚐日

【UMAI News...

Umai Newshouse 468 Views Foodie,  Junami,  sake,  こうじ,  久野九平治,  日本酒,  清酒,  純米大吟釀,  純米酒,  萬乗醸造,  葡萄酒,  酒造,  醸し人九平次,  飲食,  麴

    創立於 1649 年、位處日本愛

Read More

Sake 101Umai News今期嚐日

【UMAI Sake...

Umai Newshouse 396 Views Foodie,  Junami,  sake,  こうじ,  日本酒,  清酒,  純米大吟釀,  純米酒,  酒造,  飲食,  麴

    出現八個格付制度之前，是有所謂「

Read More

Japanese Sake 日本清酒Umai News日本酒學酒藏漫遊

【UMAI SAKE...

Umai Newshouse 2131 Views UMAI Sake,  上川大雪,  北海道,  緑丘蔵,  酒藏,  酒造

    三年前（2017年），有一顆日本

Read More