釀人九平次 久野九平...
所謂「一麴、二酛、三釀造
Read More所謂「一麴、二酛、三釀造
Read More睽違三年的萬乘酒造第15
Read More得知位於中環大館的 Sushi Zo 今日起提供全套三款「十四代國際精選系列」的單杯點選擇,於是馬上拜訪 吉田道和 總廚,為這三瓶銘酒配搭一些時令旬食,飲得興起,重試埋枝「N by Hidetoshi Nakata」!就讓我們看看廚師如何發辦吧。
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