日本酒學

得知位於中環大館的 Sushi Zo 今日起提供全套三款「十四代國際精選系列」的單杯點選擇，於是馬上拜訪 吉田道和 總廚，為這三瓶銘酒配搭一些時令旬食，飲得興起，重試埋枝「N by Hidetoshi Nakata」！就讓我們看看廚師如何發辦吧。