【UMAI News】 平成30酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒
全世界充滿著林林種種的日本酒比賽,每一種比賽的特色都不同。當中,由日本「國立酒類綜合研究所」及「日本酒造組合中央會」主辦的『全國新酒鑑評會』要算是日本酒界的殿堂級賽事。
《平成30酒造年度全國新酒鑑評會》
入 賞 酒 公 佈
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v 甚麼是日本全國新酒鑑評會?
全国新酒鑑評会(ぜんこくしんしゅかんぴょうかい)
日本國內最具指標性的 新酒評鑑會,從1911年開辦以來,已經具有超過百年的歷史,新酒鑑評由獨立行政法人 酒類綜合研究所(舊稱日本國稅廳釀造研究所)及「日本酒造組合中央會」主辦,除了二戰結束的頭一年(1945)及311地震當年(2011)中止外,每年四月都是在廣島舉行,目的是在釀造年度結束時,提供一個『全國性的競賽場合』,讓『全國酒造』對當年釀造結果進行年度新酒競賽。參加全國新酒評鑑會的酒被稱為「出品酒」。
鑑評會的名稱歷年來有更迭,目前固定稱為『全國新酒鑑評會』,許多得獎的酒都會在瓶身上標示這個名稱來販賣。
日本清酒由於酒造眾多、產品更難以細數,每年均透過「酒類總合研究所」選出每年的推薦酒造,從1911年至今,已經成熟得發展成具有公信力的組織。主要品評的是,從所有報名的酒造中,選出入賞獎以及金賞酒。相比世界主要的評酒組織/名家來說,並不是一個有嚴格「分數」來比較高低的評判方式。
這個評鑑會是為了提升日本酒的製造技術及品質,鼓勵全國酒藏精進向上的一場重要年度比賽。
而評鑑會的金賞審查員,是由「日本酒造組合中央會」所推薦出來的。審查員為清酒製造者、地方公立釀造技術指導機關的職員、國稅廳鑑定企劃室職員、國稅局鑑定官室職員、酒類綜合研究所職員、國家清酒研究人員,以及農業相關的評鑑人員。評價的項目是以日本清酒的香氣、品質口感為標準,以記點評選方式所做的蒙瓶品選。最後得到的金賞酒造,常常會將此榮譽做成標籤貼在酒瓶的瓶頸以作為宣傳。
新酒鑑評會是自由參加制。參賽的單位是以『藏』為名義提出,每間藏可以提出『一款酒』來比賽。而每一款酒都需付參加費。酒造跟酒藏是不一樣的。 酒藏是指釀造酒的工廠所在地,一間酒造可以有超過一間以上的藏,不一樣的藏會有不一樣的命名。
越大型的酒造,會有越多的藏,如朝日酒造就有三個藏,著名的久保田系列就是來自旗下的朝日藏。小的地酒廠通常只有一個藏。
要注意每個酒廠送往評鑑的酒,常常是「特製參賽酒」,再者,一個中等規模的日本酒造裡面,品項少說也有十數種,是否金賞受賞酒造所有產品皆有足夠價值得以推薦,也是必須要考慮品飲金賞酒產品的課題。
日本地酒的酒造期,大部分為10月至隔年春天,初春新酒上槽(榨酒),參加全國新酒評鑑會4月的預審及5月的決審,5月底搶先在酒類綜合研究所網頁上公佈入賞及金賞,之後一週內在廣島舉行釀造者的製造技術研究會;6月則在東京舉辦以一般民眾為對象的公開品酒會。
以上看來,出品酒從上槽到預審、決審至少需要一個半月的時間,酒是活的,隨著時間變化口感的可能性極高,因此各家酒造在選酒參賽時,除了基本考量到出品酒的口感、香氣之外,預測酒質變化度的能力,無形中變成了另一個比賽重點。
會場擺滿了出品酒,入賞酒會被掛上銀色的入賞牌,金賞酒則被掛上金色的金賞牌。酒瓶前都有蛇目瓷杯(杯底有像蛇目的藍色圓圈),注滿酒在其中,讓我們可以觀察其色澤;杯裡有放置滴管,方便大家衛生取用至自己的試飲杯中。品飲溫度為室溫,這樣酒的真正香氣及口感才會明顯。
在傳統清酒的發源地日本所舉行的全國新酒評鑑會,由政府機關主辦,可說是具有公信力的比賽。身為日本酒造業者,每年我們努力的目標,似是得到金賞。 不過,雖然金賞酒被宣傳成「建議每年要試一次的佳釀」,但會場中沒得獎的酒也其實很好喝,因各家都是傾了全力,把自己所屬都県府道的地域特色演示於酒中。
味覺是主觀的,其實能滿足你口感喜好的,就是適合你的真正金賞酒!
當然,得到金賞肯定的清酒在品質上是有一定程度的保證,然而千萬不要執著於有得過獎的清酒,多多嘗試不同的清酒,才能真正找到自己最喜愛的那瓶。
v 平成30酒造年度 入賞酒公佈
平成30酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録
・入賞酒とは、成績が優秀と認められた出品酒です。
・金賞酒(☆印)とは、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
札幌 |
北海道 |
千歳鶴 |
☆ |
|
男山 |
☆ |
|||
福司 |
☆ |
|||
北の勝 |
||||
仙台 |
青森 |
八戸酒類株式会社 八鶴工場 |
八鶴 |
|
鳩正宗株式会社 |
鳩正宗 吟麗 |
☆ |
||
株式会社鳴海醸造店 |
稲村屋文四郎 |
☆ |
||
六花酒造株式会社 |
じょっぱり |
|||
三浦酒造株式会社 |
豊盃 |
|||
株式会社西田酒造店 |
金冠喜久泉 |
☆ |
||
尾崎酒造株式会社 |
安東水軍 |
|||
八戸酒類株式会社 五戸工場 |
如空 |
☆ |
||
桃川株式会社 |
桃川 |
☆ |
||
岩手 |
株式会社桜顔酒造 |
桜顔 |
||
赤武酒造株式会社 復活蔵 |
AKABU |
|||
菊の司酒造株式会社 |
菊の司 |
|||
株式会社浜千鳥 |
浜千鳥 |
☆ |
||
有限会社月の輪酒造店 |
月の輪 |
☆ |
||
廣田 英俊 |
廣喜 |
|||
髙橋 良司 |
堀の井 |
☆ |
||
株式会社南部美人 |
南部美人 |
|||
株式会社南部美人 馬仙峡蔵 |
南部美人 |
☆ |
||
株式会社わしの尾 |
鷲の尾 結の香 |
☆ |
||
株式会社あさ開 |
あさ開 |
☆ |
||
宮城 |
株式会社佐浦 矢本蔵 |
浦霞 |
☆ |
|
株式会社山和酒造店 |
わしが国・瞑想水 |
☆ |
||
株式会社中勇酒造店 |
天上夢幻 |
☆ |
||
株式会社田中酒造店 |
金紋 真鶴 |
|||
株式会社佐浦 |
浦霞 |
☆ |
||
阿部勘酒造株式会社 |
阿部勘 |
☆ |
||
株式会社平孝酒造 |
日高見 |
☆ |
||
株式会社一ノ蔵 本社蔵 |
一ノ蔵 |
☆ |
||
株式会社一ノ蔵 金龍蔵 |
一ノ蔵 |
|||
株式会社男山本店 |
蒼天伝 大吟醸 |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
仙台 |
宮城 |
蔵王酒造株式会社 |
蔵王 |
|
有限会社大沼酒造店 |
乾坤一 |
☆ |
||
合名会社川敬商店 |
黄金澤 |
☆ |
||
石越醸造株式会社 |
澤乃泉 |
☆ |
||
萩野酒造株式会社 |
萩の鶴 |
|||
千田酒造株式会社 |
栗駒山 |
☆ |
||
合名会社寒梅酒造 |
宮寒梅 |
☆ |
||
株式会社 新澤醸造店 川崎蔵 |
あたごのまつ |
☆ |
||
秋田 |
新政酒造株式会社 |
新政 |
||
秋田酒類製造株式会社 本社蔵 |
髙清水 |
☆ |
||
秋田酒類製造株式会社 御所野蔵 |
髙清水 |
☆ |
||
秋田酒造株式会社 |
酔楽天 |
☆ |
||
株式会社那波商店 |
銀鱗 |
☆ |
||
両関酒造株式会社 |
両関 |
☆ |
||
秋田銘醸株式会社 本社工場 |
爛漫 |
☆ |
||
株式会社木村酒造 |
福小町 |
☆ |
||
秋田県醗酵工業株式会社 |
一滴千両 |
☆ |
||
阿桜酒造株式会社 |
阿櫻 |
☆ |
||
浅舞酒造株式会社 |
天の戸 |
☆ |
||
合名会社鈴木酒造店 |
秀よし |
☆ |
||
株式会社齋彌酒造店 |
雪の茅舎 |
☆ |
||
天寿酒造株式会社 |
天壽 |
☆ |
||
株式会社北鹿 |
北鹿 |
☆ |
||
株式会社飛良泉本舗 |
飛良泉 |
|||
小玉醸造株式会社 |
太平山 |
☆ |
||
福禄寿酒造株式会社 |
一白水成 |
☆ |
||
日の丸醸造株式会社 |
まんさくの花 |
|||
合名会社栗林酒造店 |
春霞 |
☆ |
||
刈穂酒造株式会社 |
刈穂 |
|||
福乃友酒造株式会社 |
福乃友 |
☆ |
||
出羽鶴酒造株式会社 |
出羽鶴 |
|||
山形 |
寿虎屋酒造株式会社 寿久蔵 |
寿久蔵 |
||
出羽桜酒造株式会社 山形蔵 |
出羽桜 |
☆ |
||
株式会社小嶋総本店 |
東光 |
☆ |
||
東の麓酒造有限会社 |
東の麓 |
☆ |
||
出羽桜酒造株式会社 |
出羽桜 |
|||
六歌仙酒造協業組合 |
手間暇 |
|||
高木酒造株式会社 |
十四代 |
☆ |
||
株式会社小屋酒造 |
花羽陽 |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
仙台 |
山形 |
亀の井酒造株式会社 |
くどき上手 |
☆ |
竹の露合資会社 |
白露垂珠 |
☆ |
||
株式会社渡會本店 |
出羽ノ雪 酒のいのち |
☆ |
||
酒田酒造株式会社 |
上喜元 |
☆ |
||
菊勇株式会社 |
栄冠菊勇 |
☆ |
||
東北銘醸株式会社 |
初孫 |
☆ |
||
合資会社後藤酒造店 |
辯天 |
|||
朝日川酒造株式会社 |
朝日川 |
☆ |
||
和田酒造合資会社 |
あら玉月山丸 |
☆ |
||
松山酒造株式会社 |
松嶺の富士 |
☆ |
||
鯉川酒造株式会社 |
鯉川 |
|||
合名会社佐藤佐治右衛門 |
やまと桜 |
|||
合資会社高橋酒造店 |
東北泉 |
|||
福島 |
有限会社金水晶酒造店 |
金水晶 |
☆ |
|
有賀醸造合資会社 |
有の川 |
|||
株式会社寿々乃井酒造店 |
寿々乃井 |
☆ |
||
松崎酒造株式会社 |
廣戸川 |
☆ |
||
笹の川酒造株式会社 |
笹の川 |
|||
有限会社渡辺酒造本店 |
雪小町 |
☆ |
||
たに川酒造株式会社 |
さかみずき |
☆ |
||
有限会社玄葉本店 |
あぶくま |
☆ |
||
佐藤酒造株式会社 |
三春駒 |
☆ |
||
有限会社佐藤酒造店 |
藤乃井 |
|||
豊国酒造合資会社 |
東豊国 |
☆ |
||
人気酒造株式会社 |
人気一 |
|||
東日本酒造協業組合 |
奥の松 |
☆ |
||
合資会社辰泉酒造 |
京の華 |
|||
鶴乃江酒造株式会社 |
会津中将 |
☆ |
||
名倉山酒造株式会社 |
名倉山 |
☆ |
||
末廣酒造株式会社 嘉永蔵 |
嘉永蔵大吟醸 |
☆ |
||
宮泉銘醸株式会社 |
会津宮泉 |
☆ |
||
夢心酒造株式会社 |
夢心 |
|||
小原酒造株式会社 |
蔵粋 |
|||
合資会社吉の川酒造店 |
会津吉の川 |
☆ |
||
合資会社喜多の華酒造場 |
大吟醸 きたのはな |
☆ |
||
ほまれ酒造株式会社 |
会津ほまれ |
|||
國権酒造株式会社 |
國権 |
☆ |
||
渡部 謙一 |
開當男山 |
☆ |
||
会津酒造株式会社 |
田島 |
☆ |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
仙台 |
福島 |
合資会社稲川酒造店 |
稲川 |
☆ |
榮川酒造株式会社 磐梯工場 |
榮四郎 |
☆ |
||
合資会社白井酒造店 |
萬代芳 |
☆ |
||
豊国酒造合資会社 |
學十郎 |
☆ |
||
曙酒造合資会社 |
一生青春 |
|||
関東信越 |
茨城 |
合資会社浦里酒造店 |
霧筑波 |
☆ |
稲葉酒造 |
すてら |
☆ |
||
来福酒造株式会社 |
来福 |
|||
青木酒造株式会社 |
御慶事 |
☆ |
||
株式会社武勇 |
武勇 |
|||
結城酒造株式会社 |
結ゆい |
|||
磯蔵酒造有限会社 |
稲里 |
☆ |
||
明利酒類株式会社 |
副将軍 |
☆ |
||
愛友酒造株式会社 |
愛友 |
☆ |
||
岡部合名会社 |
松盛 |
☆ |
||
府中誉株式会社 |
渡舟 |
☆ |
||
石岡酒造株式会社 |
筑波 |
|||
合資会社廣瀬商店 |
白菊 |
☆ |
||
合資会社椎名酒造店 |
富久心 |
☆ |
||
森島酒造株式会社 |
富士大観 |
☆ |
||
根本酒造株式会社 |
久慈の山 |
☆ |
||
栃木 |
株式会社虎屋本店 |
七水 |
☆ |
|
株式会社島崎酒造 |
東力士 |
|||
宇都宮酒造株式会社 |
四季桜 |
|||
惣譽酒造株式会社 |
惣譽 |
☆ |
||
株式会社外池酒造店 |
燦爛 |
☆ |
||
株式会社辻善兵衛商店 |
桜川 |
☆ |
||
小林酒造株式会社 |
鳳凰美田 |
☆ |
||
渡邉酒造株式会社 |
旭興 |
☆ |
||
天鷹酒造株式会社 |
天鷹 |
|||
第一酒造株式会社 |
開華 |
☆ |
||
北関酒造株式会社 |
北冠 |
☆ |
||
西堀酒造株式会社 |
若盛 門外不出 |
☆ |
||
株式会社井上清吉商店 |
澤姫 |
☆ |
||
株式会社せんきん |
仙禽 醸 |
|||
株式会社富川酒造店 |
忠愛 |
☆ |
||
群馬 |
聖徳銘醸株式会社 |
鳳凰聖徳 |
☆ |
|
牧野酒造株式会社 |
大盃 |
|||
柴崎酒造株式会社 |
船尾瀧 |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
関東信越 |
群馬 |
島岡酒造株式会社 |
群馬泉 |
☆ |
近藤酒造株式会社 |
赤城山 |
☆ |
||
貴娘酒造株式会社 |
貴娘 |
☆ |
||
浅間酒造株式会社 第二工場 |
秘幻 |
☆ |
||
浅間酒造株式会社 本社工場 |
浅間山 |
|||
永井酒造株式会社 |
水芭蕉 |
☆ |
||
株式会社町田酒造店 |
清リョウ |
☆ |
||
埼玉 |
株式会社小山本家酒造 |
金紋世界鷹 |
||
石井酒造株式会社 |
豊明 |
|||
株式会社釜屋 |
力士 |
☆ |
||
株式会社東亜酒造 平成蔵 |
晴菊 |
|||
小江戸鏡山酒造株式会社 |
鏡山 |
☆ |
||
松岡醸造株式会社 |
帝松 |
☆ |
||
五十嵐酒造株式会社 |
天覧山 |
☆ |
||
横田酒造株式会社 |
日本橋 |
|||
北西酒造株式会社 |
文楽 |
☆ |
||
滝澤酒造株式会社 |
菊泉 |
|||
新潟 |
諸橋酒造株式会社 |
越乃景虎 |
||
お福酒造株式会社 |
お福正宗 |
|||
柏露酒造株式会社 |
柏露 |
|||
河忠酒造株式会社 |
想天坊 |
☆ |
||
株式会社丸山酒造場 |
雪中梅 |
☆ |
||
妙高酒造株式会社 |
妙高山 |
☆ |
||
君の井酒造株式会社 |
君の井 |
|||
原酒造株式会社 |
越の誉 |
☆ |
||
新潟銘醸株式会社 |
長者盛 |
|||
株式会社松乃井酒造場 |
松乃井 |
|||
頚城酒造株式会社 |
越路乃紅梅 |
☆ |
||
朝日酒造株式会社 松籟蔵 |
久保田 |
|||
朝日酒造株式会社 朝日蔵 |
久保田 |
☆ |
||
髙千代酒造株式会社 |
髙千代 |
☆ |
||
八海醸造株式会社 |
八海山 |
|||
苗場酒造株式会社 |
苗場山 |
☆ |
||
石本酒造株式会社 |
越乃寒梅 |
☆ |
||
樋木酒造株式会社 |
鶴の友 |
|||
高野酒造株式会社 |
越路吹雪 |
|||
株式会社越後酒造場 |
越乃八豊 |
☆ |
||
株式会社 DHC酒造 |
越乃梅里 大吟醸 |
|||
尾畑酒造株式会社 |
真野鶴 |
☆ |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
関東信越 |
新潟 |
菊水酒造株式会社 二王子蔵 |
菊水 |
|
市島酒造株式会社 |
王紋 |
|||
大洋酒造株式会社 |
大洋盛 |
|||
宮尾酒造株式会社 |
〆張鶴 |
☆ |
||
雪椿酒造株式会社 |
越乃雪椿 |
☆ |
||
株式会社マスカガミ |
萬寿鏡 |
|||
越後桜酒造株式会社 |
越後桜 |
☆ |
||
白龍酒造株式会社 |
白龍 |
|||
麒麟山酒造株式会社 |
麒麟山 |
☆ |
||
株式会社越後伝衛門 |
伝衛門 |
|||
長野 |
株式会社今井酒造店 |
若緑 |
||
株式会社酒千蔵野 |
川中島幻舞 |
☆ |
||
株式会社遠藤酒造場 |
渓流 |
|||
志賀泉酒造株式会社 |
志賀泉 |
|||
佐久の花酒造株式会社 |
佐久の花 |
☆ |
||
黒澤酒造株式会社 |
井筒長 |
|||
千曲錦酒造株式会社 |
千曲錦 |
☆ |
||
株式会社古屋酒造店 |
深山桜 |
☆ |
||
岡崎酒造株式会社 |
亀齢 |
|||
信州銘醸株式会社 |
秀峰喜久盛 |
☆ |
||
大信州酒造株式会社 |
大信州 |
|||
株式会社田中屋酒造店 |
水尾 |
☆ |
||
株式会社亀田屋酒造店 |
秀峰 アルプス正宗 |
|||
善哉酒造株式会社 |
女鳥羽の泉 |
|||
宮坂醸造株式会社 真澄 諏訪蔵 |
真澄 |
☆ |
||
高天酒造株式会社 |
高天 |
☆ |
||
株式会社豊島屋 |
神渡 |
☆ |
||
喜久水酒造株式会社 |
喜久水 |
☆ |
||
七笑酒造株式会社 |
七笑 |
|||
宮坂醸造株式会社 真澄 富士見蔵 |
真澄 |
|||
株式会社小野酒造店 |
夜明け前 |
|||
合資会社丸永酒造場 |
髙波 |
☆ |
||
米澤酒造株式会社 |
今錦 |
|||
株式会社湯川酒造店 |
木曽路 |
☆ |
||
EH酒造株式会社 |
酔園 |
☆ |
||
大雪渓酒造株式会社 |
大雪渓 |
☆ |
||
東京 |
千葉 |
株式会社飯沼本家 |
甲子正宗 |
☆ |
株式会社馬場本店酒造 |
海舟散人 |
|||
東薫酒造株式会社 |
東薫 |
☆ |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
東京 |
千葉 |
梅一輪酒造株式会社 |
梅一輪 |
|
合資会社寒菊銘醸 |
寒菊夢の又夢 |
|||
藤平酒造合資会社 |
福祝 |
|||
亀田酒造株式会社 |
寿萬亀 |
|||
小泉酒造合資会社 |
東魁盛 |
☆ |
||
東京 |
豊島屋酒造株式会社 |
金婚正宗 |
☆ |
|
石川酒造株式会社 |
多満自慢 |
☆ |
||
中村 八郎右衛門 |
千代鶴 |
|||
小澤酒造株式会社 |
澤乃井 |
|||
神奈川 |
黄金井酒造株式会社 |
盛升 |
||
山梨 |
井出 與五右衞門 |
甲斐の開運 |
☆ |
|
山梨銘醸株式会社 |
七賢 |
|||
金沢 |
富山 |
富美菊酒造株式会社 |
羽根屋 |
|
株式会社髙澤酒造場 |
有磯 曙 |
|||
林酒造 |
林 |
☆ |
||
若鶴酒造株式会社 鶴庫 |
若鶴 |
☆ |
||
立山酒造株式会社 第一工場 |
立山 |
|||
立山酒造株式会社 第三工場 |
立山 |
☆ |
||
石川 |
株式会社小堀酒造店 森の吟醸蔵 白山 |
萬歳楽 |
||
中村酒造株式会社 |
日榮 |
|||
鹿野酒造株式会社 |
常きげん |
|||
株式会社加越 |
加賀ノ月 |
☆ |
||
株式会社車多酒造 |
天狗舞 |
☆ |
||
株式会社吉田酒造店 |
手取川 |
|||
宗玄酒造株式会社 平成蔵 |
宗玄 |
☆ |
||
福井 |
常山酒造合資会社 |
常山 |
☆ |
|
株式会社吉田金右衛門商店 |
雲乃井 |
|||
株式会社一本義久保本店 |
一本義 |
☆ |
||
名古屋 |
岐阜 |
株式会社小坂酒造場 |
百春 |
☆ |
合資会社山田商店 |
玉柏 |
☆ |
||
有限会社原田酒造場 |
山車 |
|||
白扇酒造株式会社 |
花美蔵 |
☆ |
||
奥飛騨酒造株式会社 |
奥飛騨 |
|||
天領酒造株式会社 |
天領 |
☆ |
||
岩村醸造株式会社 |
女城主 |
|||
静岡 |
静岡平喜酒造株式会社 |
喜平 静岡蔵 |
☆ |
|
初亀醸造株式会社 |
初亀 |
|||
磯自慢酒造株式会社 |
磯自慢 |
|||
杉井 均乃介 |
杉錦 |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
名古屋 |
静岡 |
株式会社志太泉酒造 |
志太泉 |
☆ |
花の舞酒造株式会社 |
花の舞 |
☆ |
||
株式会社土井酒造場 |
開運 |
☆ |
||
愛知 |
丸石醸造株式会社 |
徳川家康 |
||
金虎酒造株式会社 |
虎変 |
☆ |
||
丸一酒造株式会社 |
ほしいずみ |
☆ |
||
盛田金しゃち酒造株式会社 |
金鯱 |
☆ |
||
中埜酒造株式会社 國盛蔵 |
國盛 |
☆ |
||
盛田株式会社 小鈴谷工場 |
金紋ねのひ |
☆ |
||
内藤醸造株式会社 |
木曽三川 |
|||
三重 |
株式会社宮﨑本店 |
宮の雪 |
☆ |
|
清水清三郎商店株式会社 |
鈴鹿川 |
|||
丸彦酒造株式会社 |
三重の寒梅 |
|||
株式会社伊勢萬 |
おかげさま |
☆ |
||
株式会社大田酒造 |
半蔵 |
|||
若戎酒造株式会社 |
若戎 |
☆ |
||
瀧自慢酒造株式会社 |
瀧自慢 |
|||
木屋正酒造合資会社 |
而今 |
|||
橋本 勝誠 |
俳聖 芭蕉 |
|||
大阪 |
滋賀 |
浪乃音酒造株式会社 |
浪乃音 |
☆ |
松瀬酒造株式会社 |
松の司 |
☆ |
||
竹内酒造株式会社 |
香の泉 |
☆ |
||
多賀株式会社 |
多賀 |
|||
太田酒造株式会社 本社 不盡蔵 |
金紋道灌 |
|||
喜多酒造株式会社 |
喜楽長 |
☆ |
||
愛知酒造有限会社 |
富鶴 |
|||
京都 |
羽田酒造有限会社 |
初日の出 |
||
佐々木酒造株式会社 |
聚樂第 |
☆ |
||
月桂冠株式会社 内蔵 |
月桂冠 |
☆ |
||
玉乃光酒造株式会社 |
玉乃光 |
|||
株式会社小山本家酒造 京都伏見工場 |
世界鷹 |
☆ |
||
黄桜株式会社 三栖蔵 |
黄桜 |
|||
黄桜株式会社 伏水蔵 |
黄桜 |
|||
黄桜株式会社 本店蔵 |
黄桜 |
☆ |
||
月桂冠株式会社 昭和蔵 |
月桂冠 |
☆ |
||
株式会社北川本家 |
富翁 |
|||
宝酒造株式会社 伏見工場 |
松竹梅 |
☆ |
||
月桂冠株式会社 大手一号蔵 |
月桂冠 |
☆ |
||
月桂冠株式会社 大手二号蔵 |
月桂冠 |
☆ |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
大阪 |
京都 |
株式会社増田德兵衞商店 |
月の桂 |
|
大阪 |
寿酒造株式会社 本社工場 |
國乃長 |
||
清鶴酒造株式会社 |
清鶴 |
|||
山野酒造株式会社 |
片野桜 |
☆ |
||
西條合資会社 |
天野酒 |
☆ |
||
浪花酒造有限会社 |
浪花正宗 |
☆ |
||
兵庫 |
沢の鶴株式会社 乾蔵 |
沢の鶴 |
||
沢の鶴株式会社 瑞宝蔵 |
沢の鶴 |
☆ |
||
株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵 |
浜福鶴 |
|||
櫻正宗株式会社 櫻喜蔵 |
櫻正宗 |
☆ |
||
菊正宗酒造株式会社 嘉宝蔵五番 |
菊正宗 |
☆ |
||
宝酒造株式会社 白壁蔵 |
松竹梅 |
☆ |
||
白鶴酒造株式会社 旭蔵 |
白鶴 |
☆ |
||
白鶴酒造株式会社 本店三号工場 |
白鶴 |
|||
白鶴酒造株式会社 本店二号蔵 |
白鶴 |
|||
株式会社神戸酒心館 福寿蔵 |
福壽 |
☆ |
||
泉酒造株式会社 喜卯蔵 |
仙介 |
|||
辰馬本家酒造株式会社 六光蔵 |
黒松白鹿 |
☆ |
||
日本盛株式会社 本蔵 |
日本盛 |
|||
大関株式会社 恒和蔵 |
大関 |
☆ |
||
大関株式会社 寿蔵 |
大関 |
☆ |
||
小西酒造株式会社 富士山蔵 |
白雪 |
|||
黄桜株式会社 丹波工場 |
黄桜 |
|||
株式会社西山酒造場 |
小鼓 |
☆ |
||
此の友酒造株式会社 |
但馬 |
☆ |
||
灘菊酒造株式会社 甲蔵 |
酒造之助 |
☆ |
||
田中酒造場 |
白鷺の城 |
☆ |
||
株式会社本田商店 尚龍蔵 |
龍力 米のささやき |
☆ |
||
株式会社本田商店 親龍蔵 |
龍力 米のささやき |
|||
壺坂酒造株式会社 |
雪彦山 |
|||
江井ヶ嶋酒造株式会社 |
神鷹 |
☆ |
||
茨木酒造合名会社 |
来楽 |
|||
神結酒造株式会社 |
神結 |
☆ |
||
奈良 |
株式会社今西清兵衛商店 |
春鹿 |
||
奈良豊澤酒造株式会社 |
豊祝 |
☆ |
||
稲田酒造合名会社 |
黒松稲天 |
☆ |
||
今西酒造株式会社 |
三諸杉 |
☆ |
||
長龍酒造株式会社 広陵蔵 |
長龍 |
☆ |
||
五條酒造株式会社 |
五神 |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
大阪 |
奈良 |
梅乃宿酒造株式会社 |
梅乃宿 |
|
株式会社北岡本店 |
八咫烏 |
|||
和歌山 |
株式会社名手酒造店 |
一掴 |
☆ |
|
中野BC株式会社 |
紀伊国屋 文左衛門 |
|||
尾﨑酒造株式会社 |
太平洋 |
|||
広島 |
島根 |
隠岐酒造株式会社 |
隠岐誉 |
☆ |
李白酒造有限会社 |
李白 |
☆ |
||
吉田酒造株式会社 |
月山 |
|||
富士酒造合資会社 |
出雲富士 |
|||
簸上清酒合名会社 |
玉鋼 |
|||
古橋酒造株式会社 |
初陣 |
|||
合資会社石州酒造 |
華泉 |
|||
岡山 |
利守酒造株式会社 |
酒一筋 |
||
宮下酒造株式会社 |
極聖 |
☆ |
||
熊屋酒造有限会社 |
伊七 |
☆ |
||
菊池酒造株式会社 |
燦然 |
|||
白菊酒造株式会社 |
大典 白菊 |
|||
平喜酒造株式会社 |
喜平 |
☆ |
||
三光正宗株式会社 |
三光正宗 |
|||
広島 |
株式会社天寶一 |
天寶一 |
||
株式会社醉心山根本店 沼田東工場 |
醉心 |
|||
株式会社醉心山根本店 沼田東工場 三年蔵 |
醉心 |
|||
美和桜酒造有限会社 |
美和桜 |
☆ |
||
八幡川酒造株式会社 |
八幡川 |
|||
株式会社三宅本店 呉宝庫 |
黒松 千福 |
☆ |
||
株式会社三宅本店 吾妻庫 |
黒松 千福 |
☆ |
||
相原酒造株式会社 |
雨後の月 |
☆ |
||
林酒造株式会社 |
三谷春 |
☆ |
||
盛川酒造株式会社 |
白鴻 |
|||
中国醸造株式会社 |
酒将 一代 弥山 |
☆ |
||
賀茂鶴酒造株式会社 2号蔵 |
特製金紋 賀茂鶴 |
☆ |
||
白牡丹酒造株式会社 天保庫 |
芳華金紋 白牡丹 |
|||
賀茂鶴酒造株式会社 御薗醸造蔵 |
特製金紋 賀茂鶴 |
|||
白牡丹酒造株式会社 長春庫 |
芳華金紋 白牡丹 |
|||
白牡丹酒造株式会社 万年庫 |
芳華金紋 白牡丹 |
|||
株式会社今田酒造本店 |
富久長 |
|||
金光酒造合資会社 |
桜吹雪 |
☆ |
||
山口 |
酒井酒造株式会社 |
五橋 |
||
旭酒造株式会社 第二蔵 |
獺祭 |
|||
広島 |
山口 |
岩崎酒造株式会社 |
長陽福娘 |
国税局 |
都道府県 |
製造場名 |
商標名 |
金賞 |
高松 |
徳島 |
日新酒類株式会社太閤酒造場 |
瓢太閤 |
☆ |
香川 |
綾菊酒造株式会社 |
綾菊 |
||
西野金陵株式会社 八幡蔵 |
金陵 |
|||
愛媛 |
水口酒造株式会社 |
仁喜多津 |
||
栄光酒造株式会社 |
酒仙 栄光 |
☆ |
||
石鎚酒造株式会社 |
石鎚 |
☆ |
||
株式会社八木酒造部 |
山丹正宗 |
☆ |
||
雪雀酒造株式会社 |
雪雀 |
|||
高知 |
亀泉 |
|||
土佐しらぎく |
||||
美丈夫 |
||||
土佐鶴 |
☆ |
|||
南 |
☆ |
|||
文佳人 |
☆ |
|||
司牡丹 |
||||
福岡 |
福岡 |
萬代 |
☆ |
|
庭のうぐいす |
☆ |
|||
三井の寿 |
☆ |
|||
極醸 喜多屋 |
||||
繁桝 |
||||
菊美人 |
||||
山の壽 |
☆ |
|||
佐賀 |
光武 |
|||
鍋島 |
||||
長崎 |
杵の川 大吟醸しずく搾り |
|||
福鶴・長﨑美人 |
☆ |
|||
熊本 |
熊本 |
瑞鷹 |
☆ |
|
れいざん |
||||
宮崎 |
登喜一 |
|||
千徳 |
☆ |