【UMAI Event】 《與藏人對話》三藏匯集 登堂之夜
壹份價錢、兩個時段、三間酒藏、四方聯乘、五位酒師、六道菜式、七款配酒、八時開席、久逢甘露、登堂入室！ 觀塘DOWNTOWN約定您，三月七號，在櫻花盛開的季節，與您踏上登堂的第一個清酒盛宴。
向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor
呈 獻
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《與藏人對話》 三藏匯集 登堂之夜
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壹份價錢 兩個時段 三間酒藏 四方聯乘 五位酒師 六道菜式 七款配酒 八時開席 久逢甘露 登堂入室 觀塘 DOWNTOWN 約定您 三月七號 在櫻花盛開的季節 與您踏上 登堂 的 第一個清酒盛宴 |
機 會 難 逢
M1餐飲集團旗下餐廳 登堂 Downtown 聯同 UMAI Magazine、SFA Limited、Townhouse LTD 及香港 SSI 支部 合作舉辦一場清酒及 Riedel Glass 的 Tasting 及晚宴。
當日除了會有 冬天出產的新酒品嚐外，我們更邀得 國際唎酒師 香港支部部長 李醒良先生（Benny Lee）主持晚宴，更會有天壽、天山、及英勳 3 位日本清酒藏主 及 代表 到場分享做酒心得、更帶領品嘗。
而在場亦會有唎酒師與廚師合作精選配合菜式及講解配餐心得，更會有 Townhouse 代表分享水晶酒杯如何品飲清酒，當日設有零售攤位售賣奧地利品牌 Riedel 水晶杯及限定清酒。
機會難逢！先報先得！
活 動 內 容
語言︰廣東話 & 日語 (提供廣東話即時傳譯）
★活動時間：
2019年3月7日（星期四）
17:00PM ~ 22:00 PM
★活動地點：
登堂 Downtown
觀塘興業街4號The Wave2樓
(港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約5分鐘 )
電話 : +852 2110 4103
★門票：
可以即時在此首頁註冊，享受UMAI會友價格！
全包價
UMAI 會友：HK$880一位
非會友：＄1180一位
★購票網址：https://bit.ly/2ICOj1Z
當 晚 菜 單
* 不吃牛肉的朋友，可代安排轉做西班牙黑毛豬扒。
當 晚 酒 款
★ 數量有限，售完為止 ★
藏 人 介 紹
天寿酒造株式会社
秋田縣內日本百名山之一的麗峰鳥海山，是個資源豐沛的自然寶庫，幸運地被其環抱的天壽酒造，充滿來自大地之母的恩賜。山頂上的萬年冰雪，滲入地底後自然湧出的地下伏流水，加上由子吉川灌溉、當地農家與藏人組成的「天壽酒米研究會」種植的契約栽培米，這樣的地利與人和便是成就「美酒天壽」的基因。
英勲醸造元、齊藤酒造株式会社
齊藤酒造位於京都府，以伏見軟水及優質酒米釀造順滑柔和的清酒，曾連續14年獲得全國新酒鑑評金賞的殊榮。
天山酒造株式会社
天山酒造是一間有 150 年釀酒歷史的酒廠，位於小城，四周山巒環抱，稻田遍野，為酒廠提供了極佳釀製環境，加上天山源源不絕的山泉水，令天山酒造的出品成為日本皇室享用的御用清酒，揚名國內外。
場 地 介 紹
位於觀塘、面積達一萬呎的新派西餐廳「登堂」，結合西餐、Cafe及商業聚餐的元素，有牛扒、甜品、特色奶蓋茶等等，而且有新開業優惠。此外，餐廳環境寬敞，設有5間的獨立房間，適合公司作會議室、講座和派對。
購 買 注 意 事 項
二、活動當天不設即場售票。
三、數量有限，售完即止。報名完成付款後恕不退費。
四、遇有突發事項，酒款將作輕微改動而不作通知。
五、現場座位有限，座位安排將以活動當天報到順序為準。
六、所有圖片只供參考。
七、當天之實際行程、天候、身體狀況或突發事件等，若活動辦法臨時有所變更時，以活動現場公告為準，敬請體諒。
八、如有未盡事宜，UMAI Magazine保留、修改、終止、變更活動內容細節之權利。
向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor
