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全国新酒鑑評会 今日放榜!𝟳𝟵𝟯 款新酒角逐,誰是今年最強?

     
 
🔘 𝟮𝟬𝟮𝟲 年 𝟱 月 𝟮𝟬 日,由 独立行政法人 酒類総合研究所日本酒造組合中央会 (JSS) 主辦的「令和 𝟳 酒造年度 全国新酒鑑評会 」正式公佈結果。這是全日本唯一全國規模的清酒鑑評會,地位等同清酒界的奧斯卡——每間酒藏拿出渾身解數釀造的「出品酒」在此一決高下。
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ℹ️ 令和𝟕(𝟐𝟎𝟐𝟓)酒造年度(𝟐𝟎𝟐𝟓年𝟕月~𝟐𝟎𝟐𝟔年𝟔月)
 
     

Text : : SamSiu 、UMAI | Photo : SamSiu、 UMAI DATABASE

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版權所有 不得轉載 © 2026 日本酒振興會 嚐日雜誌

 

| 數字會說話:金賞率約 𝟮𝟳%

 

今屆共有 𝟳𝟵𝟯 款出品酒參賽,經過 𝟰 月下旬的預審及 𝟱 月中旬的決審兩輪盲品,最終 𝟰𝟭𝟭 款獲「入賞」(成績優秀),其中 𝟮𝟭𝟳 款更獲頒「金賞」(特別優秀)。金賞率約 𝟮𝟳%,競爭之激烈不言而喻。
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今年東北地區提交的 𝟭𝟲𝟰 件參賽作品中,有 𝟭𝟬𝟵 件通過了初審,達𝟲𝟲.𝟰𝟲%,遠高於整體平均值,使東北地區的初審通過率在全國名列前茅。

 

 

▍ 為甚麼這個比賽如此重要?🎯
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全國新酒鑑評會始於明治時代,至今超過百年歷史,主辦方為國立研究機構,評審全部盲品,目的不僅在於頒獎,更在於「調査研究全國清酒製造技術與酒質的現狀及趨勢」。換言之,它是日本清酒技術的年度體檢報告。金賞酒代表的不只是好喝,更是該年度最頂尖的釀造工藝結晶。
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對消費者而言,認住「全國新酒鑑評會金賞」標籤,基本上就是選酒的安心保證。
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| 金賞王者:福島縣(𝟮𝟬 金)

 

福島再度以壓倒性優勢封王。金水晶、廣戶川、名倉山、國權、會津中將、樂器正宗、花春、會津ほまれ等約 𝟮𝟬 款酒摘金,延續自 𝟮𝟬𝟭𝟯 年以來的霸主地位。𝟯𝟭𝟭 大地震後,福島酒藏以「品質重建信心」為目標,全縣集中培訓杜氏技術、共享酵母研究成果,十多年磨一劍的堅持在數字上清晰可見。會津盆地的嚴寒氣候與豐沛雪水,加上高度團結的產學合作,造就了這台年年輾壓全國的「金賞製造機」。

 

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| 並列亞軍:新潟縣 & 長野縣(各 𝟭𝟲 金)

 

新潟是「淡麗辛口」的代名詞。越乃寒梅(石本酒造)、〆張鶴(宮尾酒造)、八海山(八海醸造)、越乃景虎(諸橋酒造)等 𝟭𝟲 款金賞,展現新潟酒藏對極致乾淨酒質的追求。雪國超低溫長期發酵的優勢,讓新潟大吟釀長年維持頂級水準。

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長野則以 𝟭𝟲 金追平新潟,堪稱近年最大黑馬。真澄(宮坂醸造)、夜明け前(小野酒造店)、大雪渓(大雪溪酒造)、信濃鶴(長生社)等齊齊上榜。長野坐擁日本阿爾卑斯山脈的清冽伏流水與冷涼晝夜溫差,加上縣內「長野縣工業技術總合中心」積極開發在地酵母,令酒質突飛猛進。

 

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| 兵庫縣(𝟭𝟰 金)、山形縣(𝟭𝟮 金)

 

▍ 🥉 第四位:兵庫縣(𝟭𝟰 金)
兵庫是日本清酒的「聖地」——全國最頂級的酒米「山田錦」正是誕生於此。灘五鄉(灘の五郷)自江戶時代起便是日本最大清酒產區,白鶴、菊正宗、福壽等百年名門林立。今屆 𝟭𝟰 款金賞再度印證兵庫的底蘊。六甲山系的「宮水」(硬度偏高的天然礦泉水)賦予灘酒剛勁俐落的骨架,與福島、新潟的柔美路線形成鮮明對比。兵庫的金賞不只是技術勝利,更是百年風土與傳統工藝的延續。
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▍ 🏅 第五位:山形縣(𝟭𝟮 金)
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山形素有「吟釀王國」美譽,是日本首個設立清酒地理標誌(𝗚𝗜)的縣份。今屆十四代、くどき上手、上喜元、白露垂珠、秀鳳、米鶴、鯉川等 𝟭𝟮 款摘金,展現山形酒藏整體的高水準。
山形縣工業技術中心開發的獨家酵母「山形酵母」與專用酒米「出羽燦々」「雪女神」,為酒藏提供差異化武器;加上藏王山麓的超軟水與盆地型嚴冬低溫,讓山形大吟釀兼具華麗果香與細緻餘韻。
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| 完整獲獎名單

 (☆)= 🥇金賞

◎北海道(入賞6点、金賞3点)

    • 「二世古」有限会社二世古酒造
    • 「宝川」曲イ田中酒造株式会社
    • 「上川大雪」上川大雪酒造株式会社 緑丘蔵(☆)
    • 「大雪乃蔵 鳳雪」合同酒精株式会社 旭川工場 大雪乃蔵(☆)
    • 「男山」男山株式会社(☆)
    • 「福司」福司酒造株式会社

◎青森県(入賞8点、金賞5点)

    • 「陸奥八仙」八戸酒造株式会社
    • 「玉垂」株式会社中村亀吉
    • 「稲村屋文四郎」株式会社鳴海醸造店
    • 「杜來」六花酒造株式会社(☆)
    • 「六根」株式会社松緑酒造(☆)
    • 「田酒」株式会社西田酒造店(☆)
    • 「桃川」桃川株式会社(☆)
    • 「津軽じょんから」株式会社カネタ玉田酒造店(☆)

◎岩手県(入賞12点、金賞6点)

    • 「菊の司」菊の司酒造株式会社
    • 「あさ開」株式会社あさ開(☆)
    • 「AKABU」赤武酒造株式会社(☆)
    • 「酔仙」酔仙酒造株式会社 大船渡蔵
    • 「浜千鳥」株式会社浜千鳥(☆)
    • 「龍泉八重桜」泉金ホールディングス株式会社
    • 「国華の薫」上閉伊酒造株式会社
    • 「廣喜」株式会社紫波酒造店(☆)
    • 「南部美人」株式会社南部美人 馬仙峡蔵(☆)
    • 「鷲の尾」株式会社わしの尾(☆)
    • 「磐乃井」磐乃井酒造株式会社
    • 「岩手誉」岩手銘醸株式会社

◎宮城県(入賞17点、金賞5点)

    • 「鳳陽」合資会社内ケ崎酒造店(☆)
    • 「雪の松島」大和蔵酒造株式会社(☆)
    • 「わしが國」株式会社山和酒造店
    • 「天上夢幻」株式会社中勇酒造店
    • 「浦霞」株式会社佐浦
    • 「阿部勘」阿部勘酒造株式会社(☆)
    • 「墨廼江」墨廼江酒造株式会社
    • 「日高見」株式会社平孝酒造(☆)
    • 「一ノ蔵」株式会社一ノ蔵 本社蔵
    • 「綿屋」金の井酒造株式会社
    • 「蔵王」蔵王酒造株式会社(☆)
    • 「乾坤一」有限会社大沼酒造店
    • 「澤乃泉」石越醸造株式会社
    • 「栗駒山」千田酒造株式会社
    • 「あたごのまつ」株式会社新澤醸造店 川崎蔵
    • 「蒼天伝」株式会社男山本店
    • 「真鶴」株式会社山下誠志堂 田中酒造店

◎秋田県(入賞21点、金賞9点)

    • 「ゆきの美人」秋田醸造株式会社
    • 「髙清水」秋田酒類製造株式会社 本社蔵(☆)
    • 「髙清水」秋田酒類製造株式会社 御所野蔵(☆)
    • 「銀鱗」株式会社那波商店
    • 「両関」両関酒造株式会社
    • 「爛漫」秋田銘釀株式会社 本社工場
    • 「福小町」株式会社木村酒造
    • 「一滴千両」秋田県醗酵工業株式会社
    • 「大納川」株式会社大納川
    • 「秀よし」合名会社鈴木酒造店
    • 「雪の茅舎」株式会社齋彌酒造店(☆)
    • 「出羽の冨士」株式会社佐藤酒造店(☆)
    • 「天壽」天寿酒造株式会社(☆)
    • 「北鹿」株式会社北鹿
    • 「太平山」小玉醸造株式会社(☆)
    • 「一白水成」福禄寿酒造株式会社(☆)
    • 「千歳盛」千歳盛酒造株式会社
    • 「まんさくの花」日の丸釀造株式会社(☆)
    • 「春霞」山形 合名会社栗林酒造店
    • 「刈穂」刈穂酒造株式会社(☆)
    • 「出羽鶴」出羽鶴酒造株式会社

◎山形県(入賞19点、金賞12点)

    • 「秀鳳」有限会社秀鳳酒造場(☆)
    • 「千代寿」千代寿虎屋株式会社
    • 「東光」株式会社小嶋総本店
    • 「米鶴」米鶴酒造株式会社(☆)
    • 「東の麓」東の麓酒造有限会社(☆)
    • 「磐城壽」株式会社鈴木酒造店長井蔵(☆)
    • 「惣邑」長沼合名会社
    • 「出羽桜」出羽桜酒造株式会社
    • 「十四代」高木酒造株式会社(☆)
    • 「くどき上手」亀の井酒造株式会社(☆)
    • 「白露垂珠」竹の露合資会社(☆)
    • 「大山」加藤嘉八郎酒造株式会社
    • 「栄光冨士」冨士酒造株式会社
    • 「上喜元」酒田酒造株式会社(☆)
    • 「初孫」東北銘醸株式会社
    • 「松嶺の富士」松山酒造株式会社(☆)
    • 「鯉川」鯉川酒造株式会社(☆)
    • 「麓井」麓井酒造株式会社(☆)
    • 「杉勇」合資会社杉勇蕨岡酒造場(☆)

◎福島県(入賞32点、金賞20点)

    • 「金水晶」金水晶酒造株式会社 四季の蔵(☆)
    • 「生粋左馬」有賀醸造合資会社(☆)
    • 「千駒」千駒酒造株式会社(☆)
    • 「廣戸川」松崎酒造株式会社(☆)
    • 「笹の川」笹の川酒造株式会社(☆)
    • 「あぶくま」有限会社玄葉本店
    • 「三春駒」三春酒造株式会社
    • 「東豊国」豊國酒造合資会社(☆)
    • 「人気一」人気酒造株式会社
    • 「奥の松」東日本酒造協業組合(☆)
    • 「千功成」株式会社檜物屋酒造店
    • 「京の華」合資会社辰泉酒造(☆)
    • 「会津中将」鶴乃江酒造株式会社(☆)
    • 「花春」花春酒造株式会社(☆)
    • 「名倉山」名倉山酒造株式会社(☆)
    • 「会津娘」株式会社髙橋庄作酒造店
    • 「弥右衛門」合資会社大和川酒造店
    • 「会津吉の川」合資会社吉の川酒造店(☆)
    • 「きたのはな」合資会社喜多の華酒造場(☆)
    • 「会津ほまれ」ほまれ酒造株式会社(☆)
    • 「笹正宗」笹正宗酒造株式会社
    • 「國権」國権酒造株式会社(☆)
    • 「田島」会津酒造株式会社(☆)
    • 「ロ万」花泉酒造株式会社
    • 「楽器正宗」合名会社大木代吉本店(☆)
    • 「玄宰」末廣酒造株式会社 博士蔵(☆)
    • 「会津男山 回」合資会社男山酒造店
    • 「萬代芳」合資会社白井酒造店(☆)
    • 「學十郎」豊國酒造合資会社
    • 「絆舞 芳酔」曙酒造株式会社
    • 「飛露喜」株式会社廣木酒造本店
    • 「又兵衛」合名会社四家酒造店(☆)

◎茨城県(入賞9点、金賞4点)

    • 「霧筑波」合資会社浦里酒造店
    • 「すてら」株式会社稲葉酒造
    • 「来福」来福酒造株式会社
    • 「武勇」株式会社武勇(☆)
    • 「稲里」磯蔵酒造有限会社(☆)
    • 「副将軍」明利酒類株式会社
    • 「愛友」愛友酒造株式会社
    • 「森嶋」森島酒造株式会社(☆)
    • 「白菊」廣瀬酒造株式会社(☆)

◎栃木県(入賞14点、金賞5点)

    • 「七水」株式会社虎屋本店
    • 「四季桜」宇都宮酒造株式会社(☆)
    • 「惣譽」惣誉酒造株式会社
    • 「燦爛」株式会社外池酒造店
    • 「桜川」株式会社辻善兵衛商店(☆)
    • 「姿」飯沼銘醸株式会社
    • 「旭興」渡邉酒造株式会社
    • 「天鷹」天鷹酒造株式会社
    • 「大那」菊の里酒造株式会社
    • 「開華」第一酒造株式会社(☆)
    • 「鳳凰美田」小林酒造株式会社 惣社蔵(☆)
    • 「北冠」北関酒造株式会社(☆)
    • 「仙禽」株式会社せんきん
    • 「十一正宗」森戸酒造株式会社

◎群馬県(入賞11点、金賞7点)

    • 「鳳凰聖徳」聖徳銘醸株式会社(☆)
    • 「船尾瀧」柴崎酒造株式会社
    • 「桂川」栁澤酒造株式会社
    • 「群馬泉」島岡酒造株式会社(☆)
    • 「赤城山」近藤酒造株式会社(☆)
    • 「かんとうのはな」聖酒造株式会社
    • 「秘幻」浅間酒造株式会社 第二工場(☆)
    • 「利根錦」株式会社永井本家(☆)
    • 「水芭蕉」永井酒造株式会社(☆)
    • 「左大臣」大利根酒造有限会社
    • 「町田酒造」株式会社町田酒造店(☆)

◎埼玉県(入賞9点、金賞7点)

    • 「豊明」石井酒造株式会社
    • 「力士」株式会社釜屋(☆)
    • 「鏡山」小江戸鏡山酒造株式会社(☆)
    • 「帝松」松岡釀造株式会社
    • 「晴雲」晴雲酒造株式会社(☆)
    • 「天覧山」五十嵐酒造株式会社(☆)
    • 「日本橋」横田酒造株式会社(☆)
    • 「菊泉」滝澤酒造株式会社(☆)
    • 「秩父錦」株式会社矢尾本店(☆)

◎新潟県(入賞29点、金賞16点)

    • 「越の鶴」越銘醸株式会社(☆)
    • 「越乃景虎」諸橋酒造株式会社(☆)
    • 「吉乃川」吉乃川株式会社
    • 「越後雪紅梅」長谷川酒造株式会社
    • 「お福正宗」お福酒造株式会社
    • 「柏露」柏露酒造株式会社
    • 「想天坊」河忠酒造株式会社(☆)
    • 「妙高山」妙高酒造株式会社
    • 「千代の光」千代の光酒造株式会社(☆)
    • 「越の誉」原酒造株式会社(☆)
    • 「越後ゆきくら」玉川酒造株式会社(☆)
    • 「長者盛」新潟銘醸株式会社
    • 「能鷹」田中酒造株式会社
    • 「越路乃紅梅」頚城酒造株式会社(☆)
    • 「上善如水」白瀧酒造株式会社
    • 「鶴齢」青木酒造株式会社
    • 「八海山」八海醸造株式会社(☆)
    • 「越乃寒梅」石本酒造株式会社(☆)
    • 「越乃八豊」株式会社越後酒造場(☆)
    • 「越乃梅里」株式会社DHC酒造(☆)
    • 「眞稜」逸見酒造株式会社
    • 「真野鶴」尾畑酒造株式会社
    • 「北雪」株式会社北雪酒造
    • 「峰乃白梅 瑠璃」峰乃白梅酒造株式会社(☆)
    • 「菊水」菊水酒造株式会社 二王子蔵(☆)
    • 「大洋盛」大洋酒造株式会社
    • 「〆張鶴」宮尾酒造株式会社(☆)
    • 「白龍」関東信越 新潟 白龍酒造株式会社(☆)
    • 「麒麟山」麒麟山酒造株式会社(☆)

◎長野県(入賞29点、金賞16点)

    • 「西之門」株式会社よしのや(☆)
    • 「若緑」株式会社今井酒造店
    • 「川中島幻舞」株式会社酒千蔵野
    • 「信濃光」株式会社西飯田酒造店(☆)
    • 「渓流」株式会社遠藤酒造場
    • 「佐久の花」佐久の花酒造株式会社
    • 「御園竹」武重本家酒造株式会社
    • 「酒の精」千曲錦酒造株式会社(☆)
    • 「寒竹」戸塚酒造株式会社
    • 「亀の海」株式会社土屋酒造店(☆)
    • 「秀峰喜久盛」信州銘醸株式会社(☆)
    • 「北光正宗」株式会社角口酒造店
    • 「アルプス正宗」株式会社亀田屋酒造店(☆)
    • 「大信州」大信州酒造株式会社
    • 「ダイヤ菊」戸田酒造株式会社
    • 「信州舞姫」株式会社舞姫(☆)
    • 「本金」酒ぬのや本金酒造株式会社
    • 「高天」高天酒造株式会社
    • 「神渡」株式会社豊島屋(☆)
    • 「黒松仙醸」株式会社仙醸(☆)
    • 「七笑」七笑酒造株式会社(☆)
    • 「白馬錦」白馬錦酒造株式会社
    • 「北安大國」北安醸造株式会社
    • 「真澄」宮坂醸造株式会社 真澄富士見蔵(☆)
    • 「夜明け前」株式会社小野酒造店(☆)
    • 「髙波」合資会社丸永酒造場(☆)
    • 「今錦」米澤酒造株式会社(☆)
    • 「信濃鶴」酒造株式会社長生社(☆)
    • 「大雪渓」大雪溪酒造株式会社(☆)

◎千葉県(入賞5点、金賞3点)

    • 「甲子」株式会社飯沼本家(☆)
    • 「海舟散人」株式会社馬場本店酒造(☆)
    • 「東薫」東薫酒造株式会社
    • 「不動」鍋店株式会社 神崎酒造蔵
    • 「東魁盛」小泉酒造合資会社(☆)

◎東京都(入賞1点、金賞1点)

    • 「澤乃井」小澤酒造株式会社(☆)

◎神奈川県(入賞2点)

    • 「盛升」黄金井酒造株式会社
    • 「曽我の誉」石井醸造株式会社

◎山梨県(入賞3点、金賞1点)

    • 「春鶯囀」株式会社萬屋醸造店
    • 「甲斐の開運」井出 與五右衞門(☆)
    • 「七賢」山梨銘醸株式会社

◎富山県(入賞6点、金賞4点)

    • 「羽根屋」富美菊酒造株式会社(☆)
    • 「有磯 曙」株式会社髙澤酒造場
    • 「林」林酒造(☆)
    • 「立山」立山酒造株式会社 第一工場(☆)
    • 「立山」立山酒造株式会社 第三工場(☆)
    • 「幻の瀧」皇国晴酒造株式会社

◎石川県(入賞6点、金賞4点)

    • 「萬歳楽」株式会社小堀酒造店 森の吟醸蔵 白山(☆)
    • 「日榮」中村酒造株式会社
    • 「常きげん」鹿野酒造株式会社
    • 「加賀ノ月」株式会社加越(☆)
    • 「宗玄」宗玄酒造株式会社 明和蔵(☆)
    • 「神泉」東酒造株式会社(☆)

◎福井県(入賞6点、金賞2点)

    • 「黒龍」黒龍酒造株式会社 正龍蔵
    • 「黒龍」黒龍酒造株式会社 龍翔蔵
    • 「越前岬」田辺酒造有限会社(☆)
    • 「永平寺白龍」𠮷田酒造株式会社(☆)
    • 「一乃谷」株式会社宇野酒造場
    • 「早瀬浦」三宅彦右衛門酒造有限会社

◎岐阜県(入賞7点、金賞2点)

    • 「百春」株式会社小坂酒造場(☆)
    • 「玉柏」合資会社山田商店
    • 「四ツ星」有限会社舩坂酒造店
    • 「奥飛騨」奥飛騨酒造株式会社(☆)
    • 「天領」天領酒造株式会社
    • 「始禄」中島醸造株式会社
    • 「蓬莱」有限会社渡辺酒造店

◎静岡県(入賞7点、金賞4点)

    • 「榮」御殿場石川酒造株式会社 御厨榮蔵
    • 「喜平 静岡蔵」静岡平喜酒造株式会社(☆)
    • 「初亀」初亀醸造株式会社(☆)
    • 「英君」英君酒造株式会社
    • 「臥龍梅」三和酒造株式会社(☆)
    • 「志太泉」株式会社志太泉酒造(☆)
    • 「出世城」浜松酒造株式会社

◎愛知県(入賞14点、金賞8点)

    • 「蓬莱泉」関谷醸造株式会社 本社工場(☆)
    • 「二兎」丸石醸造株式会社(☆)
    • 「尊皇幻々」山﨑合資会社
    • 「祥鳳」清洲櫻釀造株式会社
    • 「神の井」神の井酒造株式会社
    • 「虎変」金虎酒造株式会社(☆)
    • 「東龍」東春酒造株式会社
    • 「菊石」浦野合資会社(☆)
    • 「金鯱」盛田金しゃち酒造株式会社(☆)
    • 「國盛」中埜酒造株式会社 國盛蔵(☆)
    • 「金紋ねのひ」盛田株式会社 小鈴谷工場
    • 「勲碧」勲碧酒造株式会社
    • 「武陵桃源」内藤釀造株式会社(☆)
    • 「我山」鶴見酒造株式会社(☆)

◎三重県(入賞12点、金賞7点)

    • 「宮の雪」株式会社宮﨑本店
    • 「作」清水清三郎商店株式会社(☆)
    • 「青雲」合資会社後藤酒造場(☆)
    • 「三重の寒梅」丸彦酒造株式会社
    • 「噴井」石川酒造株式会社(☆)
    • 「おかげさま」株式会社伊勢萬
    • 「半蔵」株式会社大田酒造(☆)
    • 「瀧自慢」瀧自慢酒造株式会社
    • 「而今」木屋正酒造株式会社(☆)
    • 「福和蔵」井村屋株式会社 福和蔵(☆)
    • 「鉾杉」河武醸造株式会社
    • 「酒屋 八兵衛」元坂酒造株式会社(☆)

◎滋賀県(入賞6点、金賞2点)

    • 「浪乃音」浪乃音酒造株式会社
    • 「松の司」松瀬酒造株式会社(☆)
    • 「御代栄」北島酒造株式会社(☆)
    • 「金紋 道灌」太田酒造株式会社 本社 不盡蔵
    • 「喜楽長」喜多酒造株式会社
    • 「神開」藤本酒造株式会社

◎京都府(入賞14点、金賞6点)

    • 「聚樂第」佐々木酒造株式会社(☆)
    • 「月桂冠」月桂冠株式会社 内蔵(☆)
    • 「黄桜」黄桜株式会社 本店蔵
    • 「玉乃光」玉乃光酒造株式会社(☆)
    • 「世界鷹」株式会社小山本家酒造 京都伏見工場(☆)
    • 「英勲」齊藤酒造株式会社 本蔵
    • 「黄桜」黄桜株式会社 三栖蔵
    • 「黄桜」黄桜株式会社 伏水蔵(☆)
    • 「招德」招德酒造株式会社
    • 「京姫」株式会社京姫酒造(☆)
    • 「松竹梅」宝酒造株式会社 伏見工場
    • 「月桂冠」月桂冠株式会社 大手一号蔵
    • 「白嶺プラチナ35」ハクレイ酒造株式会社
    • 「久美の浦」熊野酒造有限会社

◎大阪府(入賞4点、金賞3点)

    • 「國乃長」壽酒造株式会社 本社工場(☆)
    • 「天野酒」西條合資会社(☆)
    • 「荘の郷」有限会社北庄司酒造店
    • 「浪花正宗」浪花酒造有限会社(☆)

◎兵庫県(入賞23点、金賞14点)

    • 「千年一」千年一酒造株式会社
    • 「沢の鶴」沢の鶴株式会社 瑞宝蔵
    • 「櫻正宗」櫻正宗株式会社 櫻喜蔵
    • 「菊正宗」菊正宗酒造株式会社 嘉宝蔵五番(☆)
    • 「松竹梅」宝酒造株式会社 白壁蔵(☆)
    • 「白鶴」白鶴酒造株式会社 ハクツル サケクラフト
    • 「白鶴」白鶴酒造株式会社 旭蔵(☆)
    • 「白鶴」白鶴酒造株式会社 本店三号工場(☆)
    • 「白鶴」白鶴酒造株式会社 本店二号蔵(☆)
    • 「福壽」株式会社神戸酒心館 福寿蔵(☆)
    • 「仙介」泉酒造株式会社 喜卯蔵
    • 「黒松白鹿」辰馬本家酒造株式会社 六光蔵(☆)
    • 「日本盛」日本盛株式会社 SAKARI Craft(☆)
    • 「日本盛」日本盛株式会社 本蔵
    • 「大関」大関株式会社 恒和蔵(☆)
    • 「大関」大関株式会社 寿蔵(☆)
    • 「黄桜」黄桜株式会社 丹波工場(☆)
    • 「小鼓」株式会社西山酒造場
    • 「奥丹波」山名酒造株式会社(☆)
    • 「龍力 米のささやき」株式会社本田商店 尚龍蔵(☆)
    • 「龍力 米のささやき」株式会社本田商店 親龍蔵(☆)
    • 「雪彦山」壷坂酒造株式会社
    • 「来楽」茨木酒造合名会社

◎奈良県(入賞4点、金賞3点)

    • 「春鹿」株式会社今西清兵衞商店(☆)
    • 「御代菊」喜多酒造株式会社
    • 「長龍」長龍酒造株式会社 広陵蔵(☆)
    • 「猩々」北村酒造株式会社(☆)

◎和歌山県(入賞2点、金賞1点)

    • 「紀土」平和酒造株式会社(☆)
    • 「雜賀孫市」株式会社九重雜賀

◎鳥取県(入賞4点、金賞1点)

    • 「瑞泉」有限会社高田酒造場
    • 「元帥」元帥酒造株式会社(☆)
    • 「千代むすび」千代むすび酒造株式会社
    • 「鷹勇」大谷酒造株式会社

◎島根県(入賞5点、金賞3点)

    • 「隠岐誉」隠岐酒造株式会社
    • 「月山」吉田酒造株式会社(☆)
    • 「出雲富士」富士酒造合資会社(☆)
    • 「玉鋼」簸上清酒合名会社(☆)
    • 「初陣」古橋酒造株式会社

◎岡山県(入賞6点、金賞3点)

    • 「酒一筋」利守酒造株式会社(☆)
    • 「極聖」宮下酒造株式会社
    • 「伊七」熊屋酒造有限会社
    • 「大典 白菊」白菊酒造株式会社(☆)
    • 「喜平」平喜酒造株式会社(☆)
    • 「三光正宗」三光正宗株式会社

◎広島県(入賞18点、金賞7点)

    • 「神雷」三輪酒造株式会社
    • 「醉心」株式会社醉心山根本店 沼田東工場(☆)
    • 「醉心」株式会社醉心山根本店 沼田東工場 三年蔵
    • 「誠鏡」中尾醸造株式会社(☆)
    • 「美和桜」美和櫻酒造有限会社
    • 「老亀」小野酒造株式会社
    • 「八幡川」八幡川酒造株式会社
    • 「黒松 千福」株式会社三宅本店 呉宝庫
    • 「瑞雲 華鳩」榎酒造株式会社
    • 「三谷春」林酒造株式会社(☆)
    • 「酒将 一代 弥山」株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー(☆)
    • 「特製金紋 賀茂鶴」賀茂鶴酒造株式会社 4号蔵
    • 「亀齢」亀齢酒造株式会社 第5号蔵(☆)
    • 「神髄 西條鶴」西條鶴醸造株式会社 酒宝蔵
    • 「芳華金紋 白牡丹」白牡丹酒造株式会社 天保庫
    • 「芳華金紋 白牡丹」白牡丹酒造株式会社 万年庫(☆)
    • 「富久長」株式会社今田酒造本店
    • 「桜吹雪」株式会社金光酒造(☆)

◎山口県(入賞8点、金賞7点)

    • 「雁木」八百新酒造株式会社(☆)
    • 「五橋」酒井酒造株式会社(☆)
    • 「獺祭」株式会社獺祭
    • 「金紋 寿」株式会社中島屋酒造場(☆)
    • 「わかむすめ 燕子花」新谷酒造株式会社(☆)
    • 「長陽福娘」岩崎酒造株式会社(☆)
    • 「長門峡」有限会社岡崎酒造場(☆)
    • 「東洋美人」株式会社澄川酒造場(☆)

◎徳島県(入賞5点、金賞1点)

    • 「瓢太閤」日新酒類株式会社 太閤酒造場
    • 「今小町」合名会社中和商店
    • 「鳴門鯛」株式会社本家松浦酒造場
    • 「鳴門鯛」株式会社本家松浦酒造場 酒工房21(☆)
    • 「芳水」芳水酒造有限会社

◎香川県(入賞1点、金賞1点)

    • 「綾菊」綾菊酒造株式会社(☆)

◎愛媛県(入賞5点、金賞3点)

    • 「石鎚」石鎚酒造株式会社(☆)
    • 「山丹正宗」株式会社八木酒造部(☆)
    • 「梅錦」梅錦山川株式会社
    • 「雪雀」雪雀酒造株式会社(☆)
    • 「千代の亀」千代の亀酒造株式会社

◎高知県(入賞9点、金賞3点)

    • 「亀泉」亀泉酒造株式会社
    • 「豊能梅」高木酒造株式会社
    • 「美丈夫」有限会社濵川商店
    • 「土佐鶴」土佐鶴酒造株式会社 北大野工場 千寿蔵(☆)
    • 「土佐鶴」土佐鶴酒造株式会社 北大野工場 天平蔵(☆)
    • 「文佳人」株式会社アリサワ
    • 「菊水」菊水酒造株式会社
    • 「司牡丹」司牡丹酒造株式会社 第一製造場
    • 「司牡丹」司牡丹酒造株式会社 第二製造場(☆)

◎福岡県(入賞5点、金賞2点)

    • 「天心」溝上酒造株式会社
    • 「筑紫野」大賀酒造株式会社(☆)
    • 「白糸」有限会社白糸酒造(☆)
    • 「庭のうぐいす」株式会社山口酒造場
    • 「喜多屋」株式会社喜多屋

◎佐賀県(入賞3点、金賞2点)

    • 「宗政」宗政酒造株式会社(☆)
    • 「能古見」有限会社馬場酒造場
    • 「鍋島」富久千代酒造有限会社(☆)

◎熊本県(入賞1点、金賞1点)

    • 「千代の園」千代の園酒造株式会社(☆)

◎大分県(入賞1点、金賞1点)

    • 「龍梅」藤居酒造株式会社(☆)

◎宮崎県(入賞2点、金賞2点)

    • 「登喜一」雲海酒造株式会社 綾蔵(☆)
    • 「千徳」千徳酒造株式会社(☆)

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