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可口可樂首賣酒精類飲品 「Lemon Sour」決定全國發售

 

可口可樂品牌旗下的全球首款酒精飲料「檸檬堂」已開始在日本全國販售。而這是由於先行販售的九州地區銷售狀況良好,進而推動了全國販售。

   

這次是該公司自成立125年以來第一次開始賣酒。

 

可口可樂品牌旗下的全球首款酒精飲料「檸檬堂」已開始在日本全國販售。而這是由於先行販售的九州地區銷售狀況良好,進而推動了全國販售。

檸檬堂為檸檬沙瓦,並且特徵為檸檬果汁含有率高達 7~17%。商品包含「經典檸檬」、「蜂蜜檸檬」等酒精濃度不同的4個種類。每種類都是1罐350毫升,建議零售未稅價格150日圓(約合港幣11.5元)。

而之所以選擇九州地區作為測試的地區,是因為「(九州地區的人)經常喝燒酒,但沒有那麼常喝蒸餾調酒」。於是將是否被非常講究燒酒的九州地區認可為當做基準,從去年5月於九州地區開始販售。結果,販售成績以目標約2倍的數字達成。

日本新聞報導,可口可樂日本區公司沒有推出過低酒精飲料,但這顯示了他們在核心領域之外繼續探索。

新產品叫做「檸檬堂」沙瓦,酒精濃度分為 3%、5% 和 7%,有檸檬、鹽味檸檬與蜂蜜檸檬3種口味,但全部都不含可樂,日本酒品市場向來競爭激烈,為了試水溫,新產品目前只會在九州販售。而從這次日本可口可樂的破格推出酒精類產品,可以看到傳統飲料公司的企業型態轉變。

     

*Sour (沙瓦) 其實就是英文「酸的」的意思。在雞尾酒的世界裡,一般都是 一種基酒(多為烈酒),加上一種或多種其他的飲品調和成的酒精飲料。沙瓦很多時候是形容這些用來調和的其他飲品,而不是作為基酒的烈酒。即便是日式沙瓦,理論上可以用各種不同的基酒,加上具有日本的風格的酸系調味飲品。

 

 

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